Økologisk lammekjøtt, saueskinn, garn, råull, sitteunderlag og ullhjerter fra gammalnorsk spælsau. Selvplukk av usprøytede bringebær dyrket etter økologiske prinsipper. Vi leverer rett på døra i Lier og Asker med Økoexpressen.
Søndre Røine ligger på Øverskogen i Sylling. Gården ligger på ca 350moh ca 8 km nord for Sylling sentrum. Søndre Røine ligger i svært landlige omgivelser med flott utsikt over Holsfjorden.
Vi kjøpte gården i 2013 og har siden da lagt ned mange arbeidstimer for å få både driftsbygning og våningshus i god stand.
Deler av driftsbygningen er bygd om til sauefjøs med plass til ca 100 vinterfora gammalnorsk spælsau. Store deler av jorda ligger rundt fjøset slik at sauene kan velge om de vil være ute eller inne hele året. Gården grenser til Finnemarka så i juni blir sauene fulgt på beite inn i skogen.
På begynnelsen av 2000 – tallet stod rasen Gammalnorsk spælsau i fare for å bli utryddet. Den er nøysom og hardfør med et utpreget flokkinnstinkt. Denne rasen har også et meget sterkt morsinnstinkt og et fornuftig lammetall. Gammalnorsk spælsau er norsk kulturhistorie. Den spiser gjerne løv, bark og kvist hvor den gjerne står på to bein for å beite. En utmerket landskapspleier!!
Kjøttet er velsmakende og mørt med lite fett. Mange mener kjøttet har en blanding av viltsmak og lammesmak.
Sauene gir flotte skinn i alle mulige naturfarger. Ulla har to ullkvaliteter: Både tykk bunnull og dekkull. Ulla kan godt blandes avhengig av hva slags sluttprodukt man vil ha. Man kan både få flott garn og sterkt ryegarn eller et tovet sitteunderlag om man skulle ønske det.
Alle dyra på Sør Røine er rasegodkjente og i dag teller vi ca 55 vinterfora dyr. I 2015 meldte vi oss inn i Debio med mål om å kunne levere økologisk lammekjøtt f.o.m. 2017.
I fjor plantet vi ca 5 mål med bringebær med tanke på at folk kan komme å plukke selv eller bestille nyplukkede bær for levering. Sorten er Glen Ampel og så langt er det ikke brukt noe sprøytemidler. Bringebærene vil først modnes i slutten av august siden vi ligger på 350 moh.
Anmeldelser, anvisninger og kontaktinformasjon Søndre Røine Gård.
Legg til dette kortet på nettstedet ditt;
Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler