Jag lägger vi stor vikt vid att baka bröd som får lov att ta tid, utan några konstiga tillsatser!
Bröden bakas för hand, med eller utan surdeg, på stenhäll.
Min filosofi beträffande brödbakeri är kärlek till råvaran. Bröd kan inte ”stressas fram” utan måste utvecklas i lugn och ro så alla smaker kommer fram.
De flesta av mina bröd är långjästa och framtagna med en ”vild-jäst” som grund.
Marits Makroner
2 km
Handgjorde makroner til bryllup, dåp, konfirmasjon, företag, events, babyshower, kala...
Portens Bageri
2 km
ett magiskt bra konditori med stans bästa semlor enligt mig. Hit kommer jag återvända...
Lilla Sur Göteborgs Hantverksbageri AB
2 km
Unikt bageri som håller väldigt hög klass! De är kända för sin kremla som är i rampl...
Nice Konditori - Goda bakverk
2 km
Jag var där och skulle köpa lite kakor vet inte om det var ägaren eller personalen en...
Bageri Brogyllen
6 km
Brogyllen är ett familjeföretag och startade sin verksamhet 1962.
Högklassiskt wiener...
Maison Caillard Boulangerie & Pâtisserie
6 km
Vilket café!!! Riktigt bra mackor, underbara bakelser och drycker! Mysigt ställe där...
Café Husaren - home of Hagabullen
6 km
Mysigt café som är känt för sin enorma Hagabulle. Måste upplevas om man är turist i G...
Kville saluhall
7 km
Fräscht, fint och mängder med godsaker man kan köpa med hem. Dessutom flera restauran...
Alvar & Ivar surdegsbageri
7 km
Göteborgs bästa bröd? Ja, jag tvekar inte. Alltid hög kvalitet och alltid trevligt be...
Konditori Kampanilen
8 km
Mysigt café/konditori med genuin känsla av mathantverk och trevlig atmosfär.
Tuvebagarn
8 km
Alltid lika gott!! Väldigt serviceminded personal!! Gillar skarpt detta lilla lokala ...
Sylvain Marron patissier chocolatier
9 km
Franskt konditori och bageri. Mycket goda bakelser. Matbrödet är utsökt Din Tårta.com
10 km
Hos Din Tårta bakas det skräddarsydda tårtor, designade & unika bakade i sugarpaste t...to add MBakery, Michael Wilcken map to your website;
