Pasta Haus

Första gången jag åt riktig Gnocchi och det var helt underbart! Bruschettan hade gärna fått vara lite mer rostad för min del och gärna lite mer vitlök men den var god. Stor portion var det så var beredd på att få be om en doggybag. Servicen var otroligt snabb, från beställning till servering tog det ungefär 10 min DOCK så var det inte så bra att varmrätten kom så snabbt så att vi inte ens hann äta upp förrätten först. Priset var bra för kvaliteten. Dock så drar det ner betyget att det drogs fullproppade sovsäckar genom restaurangen närfolksgoy, det lät som att det stod en handtork och blåste med otroligt hög ljudvolym. Detta drog ner betyget lite. Jag kommer garanterat äta minst en gång här varje gång jag är i Göteborg.

Hur den här restaurangen fortfarande har gäster är ett mirakel. 1. Maten är helt smaklös, jag lagar bättre pasta hemma själv. Kocken borde gå en kurs i smaker om han tycker sin matlagning är bra. 2. Otrevlig personal, min fru har gjort en gastric bypass och kan inte äta mycket. Vi ville därför endast att hon skulle smaka av min maträtt då skällde servitören ut oss och sa att det inte är okej att äta av varandras mat och att hon behövde beställa en egen rätt eller så tänkte dom ta betalt 150kr av henne, helt sinnessjukt bemötande 3. Lokalen är nedgången, sunkig och iskall. Behövs en uppfräschning för att locka till sig fler gäster. Spindelnät i hörnet och i plastblommorna som fanns. Nej fy! Har de bytt ägare? Verkligen försämrats sen jag var här sist.

Fantastiskt bra bemötande av mannen som visade oss till bods, jättegod mat. Rekommenderas! Vi åt både en pastarätt och en pizza, dottern fick pasta bolones på sitt vis. Restaurangen har rättigheter. Litet minus för att bordet inte va avtorkatoch utan bestick. Fräscha toaletter, men hade behövt lite mer tillsyn då de låg papper överallt.

Svårt att få uppmärksamhet från personalen så fick beställa från baren. Maten kom snabbt efter beställning även för fyra olika rätter 3 pasta + 1 pizza. Ordentliga portioner. Pizzan var fin med tunn krispig botten.

Vi besökte Pasta Hause på Nordenskiöldsgatan, en sidogata till Linnégatan. Restaurangen har precis renoverats och vi hade tur att få ett bord då restaurangen var fullsatt. Efter lång tid fick vi beställt husets röda samt var sin "filetto a' la boscarola" som varmrätt. Jag vill ge detta ställe minus fyra stjärnor pga att vi beställde medium/rare på oxfilén och fick welldone. Oxfilén hade bra klass men var klart misshandlad. Så här efteråt kan jag nog tycka att vi skulle ha tagit in någon av deras pastarätter, det skulle de nog göra bättre. Annars verkar folk nöjda, för det var längesedan jag såg så mycket folk, matbud och personer som stod i kö för att hämta mat...

50 kr extra för glutenfri pizzadeg var väl magstarkt. De flesta andra ställena lägger på max 15 kr för detta.

Trevlig miljö och bred meny av vällagade rätter. Själv tog jag en klassisk Spaghetti carbonara som var jättegod, rejält krämig och rikligt med bacon och andra tillbehör.

Plankstek som kostade 279kr kostar nu 379kr med smak av frysta råvaror. Färdigt gjord sås som värms i mikron såsen var kokt varmt Frugan beställde havets mix pasta. Räkorna, musslor och jätte räkan var frysta. Hennes pasta talrik var som en badpool med bland av olja. Kunde lika gärna ätas med sked som en soppa. Troligtvis så är ägaren på semestern för att kvalitén är inte där. För dyrt!!

När pastan smakar indiskt spiskummin i pastan så tycker vi att det är problematiskt att skriva att det är en italiensk restaurang. Personalen trevlig men maten var långt ifrån det som förväntades.

Vad har hänt ? Maten jättegod men servicen ?? beställde vin fick säga till om vatten flera gånger,ingen köttkniv till köttet salt o peppar fick vi också fråga om Musiken var för hög.