facebooktwitterpinterest

Anmeldelser, kontaktinformasjon for Annen Etage

Annen Etage
"This is the restaurant for those who want that little extra, that love good food and wine, served in a refined way.Our chef, Runar Helgeland, stands for exquisite 3-, 5- and 7-course dishes that reflect the season and the best that the region's fishermen, hunters and farmers can offer, and with a philosophy of making the most of the ingredients ."
Adresse: Skagen 26 , Stavanger 4006, NO
Telefonnummer: 815 52 881
By: Stavanger
Rute: Skagen 26
Postnummer: 4006



relaterte søk: annen etage fornebu, annen etage sandvika, annen etage røa, annen etage continental, annen etage bekkestua, annen etage klær, annen etage lambertseter, annen etage instagram
Nærliggende lignende selskaper
Bevaremegvel Bar & Restaurant Bevaremegvel Bar & Restaurant 103 meter Meget god mat, rask og vennlig service. "Smørkniv" som ikke en gang klarte ...
Re-Naa Re-Naa 132 meter Dette er som å oppleve den ultimate rockekonserten med favorittbandet ditt teaterfore...
Anmeldelser
Fantastisk mat i en fantastisk beliggenhet. Den nyoppussede spisestuen føles frodig og avslappet, mens hvert kurs var et mesterverk av smak og presentasjon. Sterkt anbefalt.
Denne restauranten ble pusset opp i fjor og nå fikk vi endelig besøke restauranten igjen. Før var interiøret old school og inspirert av at det er et gammelt sjøhus. Men nå etter oppussingen har det blitt varmt med stilig grønt interiør og flott belysning – og får du et vindusbord får du også flott utsikt over Stavanger havn. Vi bestemte oss for en 5-retters meny denne kvelden og snart fikk vi en liten forrett - en blåskjellkrokett servert på et brett med blåskjell. Inni kroketten var det bechamelsaus og det var en nydelig liten matbit. Den første ordentlige retten var grillet salat på yoghurt og toppet med Fønix blåmuggost fra Stavanger Ysteri og denne var nydelig og det hadde vært fint med litt brød for å kunne få all den herlige saften fra tallerkenen. Vi fortsatte med en tallerken vårgrønt med røkt torskerogn og asparges. Som du kan se av bildet - en fryd for øyet, men også en fryd for ganen. På dette tidspunktet fikk vi litt brød, og det var deilig ettersom det var et ferskt brød i bålstil med godt smør. Det er som regel litt fisk på menyen og neste rett var en veldig god uer uer servert med tomater og grønnkål og etter det fikk vi også litt lokalt lam. Før dessert fikk vi en liten ganerens men jeg tror jeg heller vil kalle den dessert nummer 1 fordi det var en nydelig tindvedis med granitt av granspirer og dessert nummer 2 var kaffeis med sjokolade og konjakk. Det hele ble avrundet med fylt canelé. Her har kokk Runar Helgeland gjort en kjempejobb - herlige smaker og kontraster og retter som ble vakkert presentert. Jeg ville ha likt å ha porsjonene litt større, men alt i alt var dette en fantastisk opplevelse, og jeg ser frem til neste besøk!
Mat: 5/5
Kommenter på dette stedet

Legg til dette kortet på nettstedet ditt;



Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler