facebooktwitterpinterest

Anmeldelser, kontaktinformasjon for FYR Bistronomi & Bar

FYR Bistronomi & Bar
"Velkommen til vår verden med folkelig gourmet, der bistro møter gastronomi. Nyt ærlige retter i en intim og ujålete atmosfære.Inne har vi 95 sitteplasser fordelt på restaurant, bar og hyggelig matbar. Med åpent kjøkken blir du møtt med smil fra kokkene, og du kan nyte god mat og drikke i et sjarmerende lokale.På sommeren kan vi by på en av Oslos flotteste uteserveringer i vår grønne park. Vi har over 250 sitteplasser, og er omringet av gress, planter og trær. En grønn oase midt i byen."
Adresse: Underhaugsveien 28 , Oslo 0354, NO
By: Oslo
Rute: Underhaugsveien 28
Postnummer: 0354



relaterte søk: FYR Bistronomi meny, underhaugsveien 28 – 0354 oslo, Brasseriet Oslo, Lunsj Oslo, Michelin Oslo, Tasting meny Oslo, Fyr Bistronomi anmeldelse, Kastellet Oslo
Nærliggende lignende selskaper
Homan Bistro & Bar Homan Bistro & Bar 25 meter Hva skjedde med maten og menyen til Homan? De siste gangene vi har spist her, har det...
Brødbakerne Bislett Brødbakerne Bislett 373 meter Helt elendig service og 19/12/19 kl 10:30 nesten ingenting å velge , men noen kaldt ...
Nella Nella 743 meter Koselig plass, med mye godt på menyen, den varierer fra dag til dag. De som jobber he...
Frogner Bistro Frogner Bistro 1 km Fantastisk mat. Kompakt men allsidig meny. Anbefaler blåskjell og fiskemenyen. God s...
Elias Mat & Sånt Elias Mat & Sånt 1 km An exquisite restaurant to say the least. As an American, I wanted to find a place to...
Papyon Papyon 1 km Denne «restauranten» lever på plasseringen og kan egentlig ikke kalles en restaurant....
Maliks Kvarten Bistro Maliks Kvarten Bistro 1 km Kurrant liten bistro med ølservering og grei mat. Kebab i pita var velsmakende, men p...
Bistro Budapest Bistro Budapest 1 km Hyggelig og stemningsfult sted i Mathallen. Betjeningen hørtes ut som de var fra Unga...
Justisen Justisen 2 km Fine og freshe lokaler med bra musikk. Skjønner at dere må ha strenge vektere for å p...
Sosialen Sosialen 2 km Første gang jeg har spist her, tidlig ettermiddag og jeg gikk for «Sosialens burger»....
Le Benjamin Le Benjamin 2 km Fra vi kommer inn døren treffer den gode franske bistrostemningen oss, bortsett fra a...
Lio's Café Bar Lio's Café Bar 2 km Bra sted , hyggelig å være der
Cafe Stamboul Cafe Stamboul 2 km Smakfull mat og gode priser. Spise lammekoteletter og kylling. Kommer definitivt tilb...
Anmeldelser
I recently had dinner at FYR in Oslo, and it was an exceptional experience. The food was outstanding, featuring creative dishes with fresh, high-quality ingredients. The service was impeccable; our Spanish server whose name I unfortunately forgot was incredibly attentive and made our evening unforgettable. He provided excellent recommendations and made us feel genuinely welcome. Overall, FYR offers a delightful dining experience, and I highly recommend it for an exquisite dinner.
Veldig god opplevelse, starten var kjempe bra, men som ble litt dårligere etterhvert. Da glippet det en del på servicen. Eks. Glass ble ikke byttet ut, servitørene var ikke like oppmerksom på bytte av vann. Og det tok litt lengre tid med servering. Kvaliteten på maten var ikke noe å klage på. Blomkål retten var utrolig god! Med litt bedre fokus på serveringene jevnt over, så blir dette en super plass. Anbefales!!
We mentioned that we are vegan vegansk in our reservation and they prepared 3 courses delicious vegan food for us. The main course was made of cabbage and other vegetables alongside with potatoes. The sauce was amazing. The atmosphere and view was amazing. Staff were so kind and helpful.Mat: 5/5
Really enjoyed our meal. We did have to complain about one portion of brisket which was dry. They replaced it with an amazing portion but it should have been right the first time. Cabbage was also delicious.Mat: 4/5
Amazing food - fresh, well seasoned! Great atmosphere at the terrace in the summertime where you can sit in the shade of a big tree. One of my favorite places in Oslo!Mat: 5/5
I was deeply disappointed with my evening spent in this restaurant. About service: We went for a “summer menu”, only to be asked by our waitress if we have ordered “full menu” or not later in the evening when she was not sure what to bring for desert apparently, full means summer menu + all extras. I’ve asked for 2 oysters and 1 portion of mussels on top of the menu. The lady brought the mussels portion for two. When we said that we’ve explicitly asked for one portion, she answered, that it was a misunderstanding and that we’ll be charged for one portion only, ok. We’ve suggested that we would be ok if she takes this away and brings a portion for one instead. She insisted on keeping it and suggested that we can get it packed for take away if it’s too much. We’ve managed this portion but could barely eat the main course, it was too much, so we’ve asked to have it packed. The waitress did it, but remarked that normally they don’t do it. I’ve asked why. She said that it doesn’t look good, it’s a Michelin restaurant she suggested it earlier herself!. I could not believe that in such a restaurant service personell is communicating with guests in this way. It took two and a half hours to get through the dinner, with excessive and tedious waiting between the courses. After that, the lady bringing us water was doing it in a passive-aggressive manner, she was clearly dissatisfied and was showing it in the way she was rudely putting the bottle of water, doing it in abrupt and jerky movement, without looking at us or saying a word. Now about food: Oysters were good. Salami was tasty. The rest of the food was okayish, some of it over-salted. We didn’t get the fries, which were supposed to be with the mussels it would be way too much, but it’s written in the menu. Dessert was a disappointment - way too sweet. Sorbet managed to be at the same time too sweet and having absolutely no taste except sweetness. Cocktails: Disappointing. I can’t believe cocktails are served anywhere in Oslo in such glasses see photos. We didn’t find them tasty, but maybe it’s because of the whole experience, can’t say for sure. We were hoping to get this cocktail in a copper mug, as is common elsewhere. —— If you want to have a good experience with a Michelin star restaurant, look for another place.
Edit: mistet to stjerner fordi restauranten svarer med hjelp av chatgpt. Jeg synes det er fornærmende. Det er best å ikke svare. Det var veldig koselig atmosfære i restauranten. Vi ble godt tatt imot av hyggelige servitører som passet på at vi hadde alt vi trengte. Maten var smakfull og vinen vi fikk anbefalt passet godt. Vi hadde en kald forrett og andebryst til hovedrett. Den var helt perfekt stekt. Sausen var litt salt for min smak. Tilbehøret var godt sammensatt med en deilig kombinasjon av syrlig, søt og salt smak. Vi prøvde også to cocktails og begge falt i smak
Vi spiste på restauranten i forkant av en konsert vi skulle på og måtte derfor gå innen et bestemt klokkeslett. Julemenyen var på plass og tidsmessig skulle vi klare å rekke å spise 5 retter + vinmeny. Det var imidlertid ikke tid til sommel og rettene begynte raskt å komme til bordet. Selv om vi var litt presset på tid opplevde vi god service fra vår servitør. Hun passet på at vi hadde det vi trengte. Smakfulle og delikat anrettede retter kom til bordet og ble servert med en god forklaring av hva vi fikk. Servitøren forklarte også mye rundt de ulike vinene vi fikk servert og tok seg også god til å svare eller forklare på spørsmål fra oss underveis. Vi var stort sett strålende fornøyd med alle rettene på menyen vi fikk, men torskeretten ble nok litt for tam i smakene ut fra våre preferanser noe vi også snakket med servitøren om. Det er ingenting galt med retten og den er veldig bra tilberedt. Den er bare ikke vår favoritt. Vi liker store smaker og mye smak, torskeretten er veldig mild og dus. De andre rettene falt meget godt i smak hos oss!
Vi hadde gledet oss til å komme tilbake etter forrige besøk. 3-retteren så lovende ut. Men lite visste vi at det som startet så bra skulle ende i stor skuffelse, venting og unnvikende blikk fra serveringspersonalet. Dessuten urolig mage for den ene i følget som en slags bonus. Hva skjedde? Glemte dere oss? Rotet kjøkkenet? Sykdom? De første, delikate forretter og drinkene kom raskt og effektivt, og leverte 10 av 10. Men da det straks ble noen flere gjester virker det som om hele restauranten ble snudd på hodet. Det var ikke mer en halvfullt, og langt fra kapasitet. Rettene er enkle, og menyen var satt. Hvordan klarte dere å rote til dette? Etter at forretten var spist måtte vi vente 75 minutter på fries og noen blåskjell av varierende grad. Dessuten ble det servert blåskjell som var lukket og knust. Med slik slurv på kjøkkenet valgte vi å sette strek. 2 forretter og en liten skål blåskjell hadde så langt tatt 130 minutter, på tross av at vi hadde gitt beskjed om tidspress. Brisket og dessert som vi kanskje så mest frem til, rakk vi rett og slett ikke. Og det en gang håpefulle og sultne følget, satt igjen med et inntrykk at det ikke var stort å hente. Jaja, sånn kan det gå - men det burde ikke skjedd på et sted som dette. Ønsker dere å oppklare har dere e-posten min i reservasjonssystemet.
Utrolig god mat og vin til en rimelig pris stedet tatt i betraktning. Mange gode smaker satt sammen på måter jeg aldri har opplevd før! Må spesielt trekke frem «Caprese på norsk» og «grillet sommerkål som var helt enestående. Fortjener egentlig 5/5, men dårlig kommunikasjonen i forveien trekker litt ned på totalopplevelsen. Booket bord god tid i forveien til Park konseptet med sitteplass ute. Ukene gikk og værmeldingen ble værre og værre. Dagen før fikk vi melding om at det er booket bord ute, men at de ikke hadde kapasitet til å flytte oss inn og ikke kunne garantere oss plass under tak. Var nær å avbestille, men hadde heldigvis is i magen. Kom dit og det var skåltomt på uteserveringen, og flere ledige bord inne, så vi slapp heldigvis å spise ute i regnet. Vet ikke om det er en standard melding de sender ut, men den skaper nok mange avbestillinger og forvirring til gjestene..
Kommenter på dette stedet

Veibeskrivelse til FYR Bistronomi & Bar med offentlig transport


Homansbyen 70 meter
21
Rosenborg 130 meter
11
Homansbyen 140 meter
19
Homansbyen 150 meter
11N
1N
2N
Dalsbergstien 310 meter
17
18

Legg til dette kortet på nettstedet ditt;



Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler