Istanbul Döner Chef

Vi bestilte grilltallerken og lammespyd. Kjøttet var brent, ikke varmt og seigt. Bulguren var kald, tilbehøret ellers kjedelig og uten forventet tyrkisk preg. Vi sa fra, kokken svarte det skulle være slik. Styr unna, anbefales kun hvis du liker kremert mat.

Hygiene og service er nok ikke deres sterkeste side. Jeg kom 15 min før åpning og stod i minst 5 minutter mens de ansatte drev på med rengjøring uten at de spurte om jeg ville ha noe. Da måtte jeg selv be om det. Det så ut som at de var på vei til å stenge. Etter bestillingen begynte de å lage maten uten å vaske hendene selvom de for bare noen sekunder siden tørket bord og annet utstyr med våt klut og såpe. Da ble nok maten tilbredt med en liten porsjon Zalo og If skurekrem. Det merket jeg også på magen dagen etter. Menyen er også noe forvirrende. Når det står "dønerkebab i brød, salat og fries, så er det naturlig å tenke det som en tallerkenrett. Men her ble alt sammen, inkl. pommes frites rullet inn i en rullekebab. Kunne man ikke bare ha kalt det en rullekebab med pommes frites?

Du betaler 140kr for en av de tynneste rullene jeg har sett på et kebabkjøkken. Det er faktisk hele tre ingredienser i denne, sett bort i fra lefsen; isbergsalat, kjøttet og en type dressing. All dressingen lå helt i toppen av rullen, så der var det bare rømme å tygge på, resten av rullen var tørr isbergsalat og döner kjøtt hele veien. Kebaben ruller de i aluminiumsfolie på en slik måte at folien kommer dypt inne i rullen og man må belage seg på å tygge over foliekanter om man ikke jobber kontinuerlig for å rive vekk disse. Oppriktig dårlig opplegg. Hunden min lager bedre kebab.

Jeg stopper ofte her etter jobb. Noen sa til meg at all kebab i Trondheim smaker det samme. Da har de ikke prøvd kylling tallerken m/fries på Istanbul me hvitløksdressing og hjemmelaga tomatsaus. Så jækla god. De bruker alltid ferske deilige grønnsaker, og personalet er hyggelig. Men vær obs på at de har forenklet meny etter klokka 23. da får du som regel tallerken uten den herlige tomatsausen, men hvis du spør pent og de har tid, så gir de deg kanskje tomatsaus likevel. På dagtid får du i tillegg servert den med hummus og tzatziki. Bra service!

På dagtid verdens beste kebab, men kom klokken 23:30 på lørdags natt å kjøpte 2 tallerkenr..fikk litt grønn salat i et hjørne, kjøtt saus og Chips..THATS IT På dagtid er maten et kunstverk, men på natterstid ,ikke så mye å skryte av dessverre Skjønner at man har mere å gjøre da, men når man er vant til å få store porsjoner, maten ser bra ut m.m...og får servert dette, ble man skuffet dessverre

Veldig god mat, du trenger ikke å vente lenge på maten, og æ vil påstå at dem har ganske rimelige priser. Så om du har d travelt, eller vil slappe av med et godt måltid så ambefaler æ dette stedet

Hadde kylling tallerken, smakte veldig bra, men var ikke helt på topp. Servicen var bra, men litt språkproblemer gjør at vi ikke kan gi full pott. Stemningen var hyggelig, men sitteplassene var ekstremt trange.Mat: 4/5

Det var veldig god mat og servere også. Jeg kom fra ålesund og jeg spiste donar.

God kebab av de to variantene jeg og frua kjøpte, har mange varianter på menyen. Store porsjoner samt mye ekstra tilbehør for flere smaker piffer opp. Ekstra pluss med glassdisk som gå fri sikt til tilbehør og et meget rent tilberedningssted/kjøkken. God atmosfære med tyrkisk kulturpreg som førte til en "utenlandsk" opplevelse, men skjønte at vi fortsatt var i Trondheim når vi gikk ut døren etterpå : Eneste minus var at han som var på jobb stod like utenfor døren og røykte når vi kom.

Bestilte kebab i pita, tørrere kjøtt tror jeg du skal lete lenge etter. Kan ikke anbefale.