Restaurant Fjord

Spiste en 5-retters med familien, 3 av disse hadde omtrent samme smak: hvit fisk i alt for salt saus/suppe. Ga beskjed to ganger om for salt mat og fikk en hovedrett med litt mindre salt. Denne var dessverre ganske blek på smak. Desserten var ok, dessverre også litt kjedelig på smak. Høy og bråkete musikk gjorde det vanskelig å holde samtaler. Det som trekker opp var en fantastisk god appetizer og første forrett, der var det mye gode smaker! Servitøren var hyggelig og vi måtte aldri vente lenge på neste rett.

Har vært på Fjord flere ganger siden de åpnet for mange år siden. Må dessverre si at opplevelsene er i utforbakke. Vi var der i helgen. Uengasjert og dels likgyldig kelner. 5-retters menyen var bortsettifra en nydelig fiskesuppe som ble kalt Chowder, og ganske deilig sake marinert ørret sjøørret? oppdrett? ganske uinnspirerende. Sei var for sterk og skrei som hovedrett, dårlig anrettet og kjedelig salt smaksbilde. Banan split som dessert helt ok. Jeg har tidligere vært langt mer imponert over Fjord, og synes det er leit at jeg høyst sannsynlig ikke gidder å komme hit igjen. Det er synd da konseptet Fjord er fantastisk og lokalene er flotte gir en meget estetisk følelse.

Spennende meny Vi tok 5 retters som bestod av blant annet hval, reker, kveite, ørret Hyggelig betjening Anbefales hvis du er glad i sjømat og god råvare kvalitet

Et hyggelig sted, som dessverre ikke når helt opp til forventningene. Stedet er halvfullt i det vi ankommer. Vi tar plass ved bordet. Menyen blir presentert og vi går for en 6-retters meny. Bestiller vin og ekstra brød til maten. Rettene er gode med mye smaker. Men holder ikke høy nok standard. Forrettene er gode, men mangler litt syrlighet. Det mangler fortsatt endel crunchyness i torske hovedrett som faller igjennom som en litt flat rett. Og desserten med oster burde hatt noe nøtter og mer sødme som f.eks honning. Servitøren vår ble byttet flere ganger under måltidet. Og til slutt glemt bordet vårt. Savnet tips til vin og annet drikke under serveringen. Oppsummert god mat, som ikke står i stil med prisen. Det finnes bedre alternativer i denne prisklassen. Kommer nok ikke tilbake hit før de hever standarden sin.

Fjord restaurant er en meget god fiskerestaurant hvor du får førsteklasses råvarer tilberedt og presentert på en utmerket måte. Menyen er fast, men skifter jevnlig basert på hva som er tilgjengelig av råvarer. Det skjer muligens ikke så ofte, men jeg fikk servert håbrann hai som en av seks retter. Vinmenyen er stor, men de har satt sammen gode vinpakker som passer meget godt til maten. Jeg synes restauranten har funnet en veldig god balanse mellom perfeksjon og det pragmatiske. Det framstår ikke som jålete og pretensiøst, men samtidig er det stil og klasse over alle detaljer og gjennomføring. Personalet er profesjonelle, kunnskapsrike og har en god tone.

Hadde familie middag i denne restaurant i år. Gode atmosfære i et veldig trivelig lokal. Maten var kjempe gode. Enkelt tilberede og smakfull. Det eneste er at trangt inngang på grunn av alle klærne hang der. Så lenge maten var gode, da var alt bra. Anbefales!

Vi pleier å ha et familiært julebord, og de siste årene har vi tydd til sjømat. I år ønsket vi å forsøke Fjord. Fra tidligere omtaler var forventningene høye. I hovedtrekk ble disse innfridd. Du blir møtt av en serviceinnstilt betjening som følger årvåkent opp under hele måltidet. Selv om lokalet var fullt, slapp vi å vente unødvendig lenge på de forskjellige rettene. Lokalet er relativt lite, så støynivået kan bli høyt når det er fullt, med det resultat at det kan være vanskelig å føre en lavmælt konversasjon rundt bordet. Maten er delikat tilberedt og du blir positivt overrasket over at du får servert noen "gratis" appetittvekkere mellom rettene. Alt i alt ble opplevelsen større enn forventningene uten at jeg fikk "oav-følelsen". Likevel gir jeg dem enmeget sterk nestbestkarakter. Jeg tenker som så, uansett hvor god du er, så kan du bli bedre.

Vi hadde femretters meny med vinmeny 2 og både mat og drikke var helt topp! Servicen var også veldig bra. Anbefales!Mat: 5/5

Meget god mat. Service og stemning i verdensklasse!

Var her 17 mai Mye støy og veldig høy musikk, var nesten umulig å snakke sammen eller høre servitøren. De ansatt virker som om de ikke ønsket å være på jobb den dagen. Maten var grei! Hull i møbbelmangene, så stedet virket slitt.. Så alt i alt en dårlig mat opplevelse, komme ikke tilbake. Her har de mye å gå på...

Veibeskrivelse til Restaurant Fjord med offentlig transport

---