Restaurant Nero

Det har skjedd noe på Nero! Jeg har hatt noen flotte gourmetopplevelser der gjennom årene, men siste helaften der var den hittil beste! Enda bedre og mer spennende smaker som tilsammen utgjorde en godt sammensatt symfoni. Vi spiste full meny med tilhørende vinpakke, og samspillet mellom mat og vin var en stor opplevelse. Som alltid i vinpakker er det ikke bare vin fra øverste hylle, men kvaliteten er likevel overraskende god. Og jeg vet fra før at når man slår seg løs og bestiller alternative viner så har Nero store skatter i sine innerste hellige haller... Jeg synes også servicen er blitt enda mer profesjonell, med en fin steming i restauranten. Servtøren var perfekt, hverken Stavangersk over-jovial eller fjern i blikket. Det er tydelig at de ansatte er stolt av det de leverer for tiden, og det har de god grunn til!

Veldig bra gourmet. Nydelig hjort med hummersuppe til forrett

Oversatt av Google Vi kommer garantert tilbake igjen....... Vi besøkte Nero for tredje gang i går kveld og var enige om at hvert besøk har vært en spennende opplevelse. Restauranten har en fin lokalitet med en distinkt karakter, lav belysning, ingen musikk og en god følelse av privatliv. Vi ble møtt, som de andre gangene, av vennlig personale som ga oss en følelse av å være der kun for oss, og forklarte menyen i de minste detaljer. Maten var deilig, går kveld var intet unntak. Vi nøt de uvanlige kombinasjonene av smaker, utsøkte og fulle av overraskelser i hvert kurs mens vinen matchet og forbedret smaken på maten. Når det gjelder desserten, med sin lette og delikate smak, avsluttet den kvelden vår på best mulig måte. Nero, med sin utsøkte mat og sin atmosfære, skiller seg ut som unik blant de beste restaurantene i Stavanger og vi gleder oss til å besøke den igjen. Original We'll be back again, for sure....... We visited Nero for the third time last night and agreed that each visit has been an exciting experience. The restaurant has a nice locality with a distinct character, low lighting, no music and a good feeling of privacy. We were met, as the other times, by friendly staff who gave us a feeling of being there just for us, and explained the menu in the smallest details. The food was delicious, last night being no exception. We enjoyed the unusual combinations of tastes, exquisite and full of surprises in each course while the wine matched and enhanced the taste of the food. As for the dessert, with its light and delicate taste, it concluded our evening in the best possible way. Nero, by its exquisite food and its atmosphere, stands out as unique among the best restaurants in Stavanger and we look forward to visit it again.

Oversatt av Google Dette var i min liste over de beste restaurantene i Stavanger for å prøve med min kone. Opplevelsen i seg selv er ikke dårlig. Grov stein og røde murstein på veggene, nedtonede lys og myk musikk skapte en god atmosfære, selv om kablene som gikk og gamle PVC-utskjæringsrør kunne vært skjult på en bedre måte. Menyen endres hver måned, og vi gikk for et 3-retters måltid, som ble komplettert med noen små smakfulle biter mellom de valgte kursene. Maten ble presentert godt, i passe store porsjoner, med også varmt brød og pisket saltet smør på siden som ikke er vanlig i Stavanger. Vi valgte også vinsmakingpakken for å komplimentere maten, men det var den største feilen vi gjorde. Hovedretten fisk ble ledsaget av en Chianti rødvin, som ikke var et stort kompliment til maten. Men det som var verre, det ble servert kaldt. Portvin som fulgte med ostevalget var etter min mening ikke det beste valget, og portvinen ble også servert kald. Restauranten er ganske kostbar, men vi visste det på forhånd, så dette påvirker ikke totalvurderingen. Totalt sett var det ikke en dårlig opplevelse, men jeg vil foreslå å holde deg unna pakken med vinsmaking. Det er ekstremt kostbart, og det er ikke på samme nivå av opplevelsen som maten. Original This was in my bucket list of the top restaurants in Stavanger to try with my wife. The experience in itself is not bad. Rough stone and red bricks on the walls, dimmed lights and soft music created a good ambience, although the cables running and old PVC cut-out pipes could have been hidden in a better way. The menu changes every month, and we went for a 3-course meal, which was complimented with some small tasteful bites in between the chosen courses. Food was presented well, in decent-sized portions, with also warm bread and whipped salted butter on the side which is not common in Stavanger. We also chose the wine tasting package, to compliment the food, but that was the biggest mistake we made. The main course fish was accompanied with a Chianti red wine, which wasn't a great compliment to the food. But what was worse, it was served cold. Also port wine to accompany the cheese selection was not the best choice in my opinion, and also the port wine was served cold. The restaurant is quite pricey, but we knew it in advance, so this doesn't affect the overall rating. Overall it was not a bad experience, but I would suggest to stay away from the wine tasting package. It is extremely pricey and it's not to the same level of the experience as the food.

Oversatt av Google Dette feiringsbesøket til Nero var etterlengtet og skulle bli høydepunktet på min siste tur til Stavanger. Virkeligheten var imidlertid intet mindre enn stor skuffelse Det utsøkte kjøkkenet klarte ikke å oppfylle hverken standardene eller originaliteten til andre "sammenlignbare" etablissementer som tidligere har vært opplevd i utlandet eller i lokalområdet. Restaurantpersonalet klarte ikke å vise entusiasme, drivkraft eller noen som helst motivasjon for produktene som ble levert - faktisk demonstrerte en dyp frakobling fra den forventede opplevelsen. Nero Restaurant kommer til kort Original This celebration visit to Nero was long awaited and was to be the highlight of my latest trip to Stavanger. The reality however was nothing short of abject disappointment The fine dining cuisine failed to meet either the standards or originality of other 'comparable' establishments previously experienced abroad or in the locality. The restaurant staff failed to exhibit enthusiasm, drive or any motivation for the products delivered - in fact demonstrated a profound disconnection from the anticipated experience. The Nero Restaurant falls short

Oversatt av Google god mat : utmerket service!! Original great food : excellent service!!

Oversatt av Google Nero, en utsøkt restaurant i Stavanger Den lille byen Stavanger har blitt prydet med fire til fem virkelig gode restauranter de siste par årene, Nero er blant disse. Selv om det har eksistert i noen år nå, ser det ut til at det ikke er så kjent, en slags skjult perle. Jeg var så heldig å besøke ikke bare Nero, men også Tango, et annet av disse fine stedene, to påfølgende dager og nøt septembermenyene deres. Den virkelige godbiten var at så mange kurs hadde samme hovedingrediens. Det gjør en sammenligning uunngåelig. For meg var toppen den lite kjente fiskekveiten lysing på norsk. Det er utrolig, når jeg tenker på det, hvordan disse dyrene, som svømmer rundt på bunnen av havet, gir en slik nytelse i munnen vår - det vil si hvis kokken vet hva de skal gjøre med det. Vel, det gjør de. Begge to. Den på Tango får den til å smake ungdommelig, elegant og åååå så godt. På Nero er det noe annerledes – smakene bruker lengre tid på å vise seg, som om de ikke har hastverk. Men de ser ut til å aldri stoppe! Og det samme med hummeren og kyllingen og lammet. Begge steder serverer utmerket vin til alle kurs. For meg var overraskelsen denne gangen en gresk hvitvin på Nero. Så hvem vant? Det er feil spørsmål, siden de begge er en gave til oss, og jeg ble fullstendig overvunnet. Original Nero, an exquisite restaurant in Stavanger The little town of Stavanger has been graced with four to five really excellent restaurants the last couple of years, Nero being among these. Even though it has been around for some years now, it seems to be not that well known, a kind of hidden gem. I had the good fortune to visit not only Nero, but also Tango, another one of these fine places, on two subsequent days enjoying their September menus. The real treat was that so many courses had the same main ingredient. That makes a comparison inevitable. For me the peak was the not-very-well-known fish hake lysing in Norwegian. It’s amazing, come to think of it, how these animals, swimming around on the bottom of the sea, gives such a pleasure in our mouths – that is, if the chef knows what to do with it. Well, they do. Both of them. The one on Tango makes it taste youthful, chic, and oooh so good. On Nero it is somewhat different – the flavors take longer time to reveal themselves, like they are in no hurry. But they seem never to stop! And the same with the lobster and the chicken and the lamb. Both places serve excellent wines to all courses. For me the surprise this time was a Greek white wine on Nero. So, who won? That is the wrong question, since they’re both a gift to us, and I was completely won over.

Oversatt av Google En uforglemmelig middag. Original Una cena inolvidable.