Stavanger Kaffebrenneri

Info

Vi tilbyr landets største utvalg
av økologisk kaffe og espresso – også koffeinfrie alternativer.

Historie

Vi brenner for god kaffe, økologisk dyrking og etisk handel

Vi tilbyr landets største utvalg av økologisk kaffe og espresso også koffeinfri alternativer.

Stavanger Kaffebrenneri tilbyr kaffe av håndverkmessig standard. Det betyr fersk, nybrent kaffe basert på bønner fra helt spesielle områder rundt omkring i verden. Alle ledd i foredlingen av kaffen har betyding for aroma og smak. Derfor er vår kaffe brent og pakket etter strengeste kvalitetskrav for at du skal få gourmetkaffe og en perfekt smaksopplevelse.

Vi foredler kaffebønnene gjennom "Slow Roast", altså langsom risting/brenning på småskala brennere. Slik kommer de forskjellige kaffebønnenes optimale smak og aroma til sin rett.

Pakkingen skjer umiddelbart etter at de ferdig ristede bønnene er luftavkjølt. Du får kaffen i lufttette poser med ventil, du kan snuse inn duften utenpå posen.

De beste kaffebønnene vokser fra 1000 til 2000 meter over havet, i kaffebeltet rundt ekvator. Der trives de under skygge fra høyere trær og i biologisk mangfold. Jordsmonnet er rikt, og naturlig gjødsel og insektsmidler utarmer ikke jorden.

Stavanger Kaffebrenneri er opptatt av etisk handel, som betyr at småbønder og plantasjearbeidere får tryggere arbeidsvilkår og bedre pris.

Vi er Debio-godkjent importør og videreforedler av Fairtrade-merket kaffe og sertifisert som en karbonnøytral bedrift.