Grilleriet

Historie

●BORDBESTILLING
Bordbestilling kan gjøres via e-post, telefon eller direkte på vår nettside.

Ønsker du å bestille bord til 9 personer eller flere?
Send oss gjerne en forespørsel på [email protected] eller ring oss på tel. 22 83 56 00.

●GRILLERIETS TEATERPAKKE:
Forhåndsbestill og betal bespisning i sammenheng med billetten din på Folketeateret. Her finner du mer informasjon: http://shop.fursetgruppen.no/

●OM GRILLERIET
Grilleriet åpnet i oktober 2011, og har etter vår mening alt som skal til for å tiltrekke seg folk flest, både de tørste og de sultne. Inngangspartiet er innbydende, og restauranten varm og intim samtidig som vi har plass til mange gjester. Vi har også satt ut bord og stoler i selve passasjen som bidrar til at det blir liv og hygge til Folketeaterpassasjen.

Når du kommer innenfor dørene til Grilleriet møter vi deg med en hyggelig bar i midten, et stort og åpent kjøkken, og i motsatt ende en integrert bokhylle med kokebøker som fyller hele veggen fra gulv til tak.

Mye av Grilleriets unike karakter er at det meste av maten tilberedes på en Josper kullgrill. Grillen er selve hjertet i restauranten og på kjøkkenet, og med mulighet for temperatur på nærmere 1100 grader, sørger den for at kjøttet beholder sin saftighet. Vi har investert mange ressurser på avtrekket, som går hele veien gjennom bygget på tolv etasjer, samt et UV-filter som forstøver lukt og røyk. Det eneste som blir igjen er en behagelig og fristende duft av godt grillet kjøtt.

Rundt kjøkkenet har vi installert en bred bardisk, hvor det er dekket opp til flere gjester. Her kan du sitte kun få meter fra kokkene som lager maten og grillen som spraker og dufter av deilig grillmat. Det er selvfølgelig lov å stille kokkene spørsmål når de jobber - kanskje får du noen tips og råd også.

Grilleriet har 140 sitteplasser som står oppdekket til vanlig drift, men ved større arrangementer kan vi fint dekke til 200 gjester inne og opp til 1000 gjester i Folketeaterpassasjen. På et nivå over restauranten har vi mezzaninen hvor vi har plass til 40 gjester.

Etikett

Vi er tilstede på Facebook fordi vi ønsker en god dialog med kundene våre. Vi tar i mot både ris og ros og ønsker at vi kan holde en god tone av hensyn til hverandre.

Merk! Vi ønsker å holde en god og saklig dialog her på Facebook og forbeholder oss retten til å skjule og/eller slette innlegg eller kommentarer som bryter med det som er å anse som normal folkeskikk, innlegg som reklamerer for andre produkter/tjenester eller restauranter, innlegg med hatefulle/sjikanerende ytringer samt innlegg som inneholder fullt navn på våre medarbeidere.

For å ivareta ditt personvern ser vi oss i tillegg nødt til å skjule innlegg som inneholder personlige opplysninger som kontonr, telefonnr, personnr, full adresse og lignende.

I ytterste konsekvens kan vi se oss nødt til å utelukke personer som ikke overholder retningslinjene våre. Det kan skje uten varsel. Om du mener at du er blitt urettmessig utelukket er du velkommen til å kontakte oss på [email protected].


Når du besøker Facebook-siden vår opptrer vi i Fursetgruppen i felles behandlingsansvar med Facebook på en slik måte, at Facebook er behandlingsansvarlig for den bruken av data som skjer med enhver bruker av Facebook uavhengig av hvilken side brukeren er inne på, mens Fursetgruppen er behandlingsansvarlig for den behandlingen av personopplysninger som gjøres i og med besøk på våre sider og dermed i kommunikasjon med Fursetgruppen eller en av våre restauranter.

Med mindre du som kunde tar direkte kontakt med oss via denne Facebook-siden, vil Fursetgruppen ikke motta personopplysninger om deg, men innstillingene på våre Facebook-sider gjør det mulig for Facebook å aggregere dataene om deg og sende oss anonymisert informasjon om brukergruppene og hva de er interesserte i.